牛羊肉泡饃是西安的特色美食，在陜西當(dāng)?shù)囟际钟忻?，名聲響亮，因而很多到西安的外地朋友都一定會去品嘗的一道特色小吃。牛羊肉泡饃高湯是重點之一。其湯是用牛羊肉、牛羊骨加上搭配好的中草藥和香辛料一同熬制，不腥不膻，料中味醇，揉爛湯濃，香氣撲鼻，使其令人回味無窮。

　　牛羊肉泡饃發(fā)展前景：

　　牛羊肉泡饃在市場上十分火爆，制作簡單快捷，營養(yǎng)美味，在市場上深受大眾喜愛。學(xué)習(xí)牛羊肉泡饃技術(shù)進行創(chuàng)業(yè)是個很不錯的選擇。牛羊肉泡饃投資成本小，經(jīng)營簡單方便，知名度高，受眾廣，只要制作美味，在市場上很容易立足，是個發(fā)展前景良好的好項目。

　　牛羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備的認識和選購;

　　2.牛羊肉泡饃高湯的熬制;

　　3.牛羊肉泡饃香料包的制作;

　　4.牛羊肉泡饃和面技術(shù)和白吉饃的制作;

　　5.牛羊肉泡饃牛羊肉的烹飪;

　　6.牛羊肉泡饃高湯調(diào)味;

　　7.牛羊肉泡饃的制作全流程;

　　8.開店選址、開店流程、經(jīng)營方法的學(xué)習(xí)。

　　牛羊肉泡饃培訓(xùn)時間：

　　在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)牛羊肉泡饃技術(shù)，學(xué)員可以自行安排到校學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，長期招生;通常學(xué)習(xí)3-5天，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。

　　學(xué)習(xí)牛羊肉泡饃技術(shù)，到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校。食尚香不僅教你如何制作正宗的技術(shù)，還會教你如何選址、開店經(jīng)營、進貨渠道等等。在食尚香學(xué)習(xí)，免費提供食宿，終身免費技術(shù)升級。