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渭南☆☆包子創(chuàng)始于清乾隆年間，所需原料主要是：上白面粉，新鮮豬板油，赤水大蔥及秘制調(diào)料面等，經(jīng)制肉餡、和面、拌餡、包制、籠蒸五道工序制成。其特點(diǎn)為面細(xì)皮白“僧帽”狀，油滲包底呈金黃，馥郁鮮爽，油而不膩，香味悠長(zhǎng)。

“白面細(xì)皮僧帽裝，油滲包皮呈金黃。香飄招來(lái)行人步，油而不膩味道長(zhǎng)”，這是舊時(shí)久負(fù)盛名的陜西渭南☆☆包子的民間流傳的通俗詩(shī)句。

包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠(chǎng)學(xué)校兩側(cè)、還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但成為當(dāng)?shù)?ldquo;招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)!

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1.各種食材的識(shí)別，香辛料的作用，市場(chǎng)上識(shí)別真假料

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1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有保障;

2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);

7、食尚香餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用;