正宗★☆烤翅培訓(xùn)有多好
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★☆烤翅,烤時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。獨(dú)家推出香辣、留香、香菇、鹽焗、麻辣……多種口味。皮酥里嫩、焦黃誘人、鮮美多汁、風(fēng)味卓絕。
★☆烤翅技術(shù)培訓(xùn)詳情
1. ★☆烤翅的講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
2. ★☆烤翅的講解等各種腌料的調(diào)制配比。
3. ★☆烤翅的講解各種主料的腌制及配料的處理。
4. ★☆烤翅的講解制作流程及火候控制要點(diǎn)。
5. ★☆烤翅的主料的選購(gòu)。
6. ★☆烤翅的設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c要求。
7.★☆烤翅的投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流。
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御世尚品★☆烤翅是公司培訓(xùn)食品中經(jīng)典的項(xiàng)目之一,烤翅技術(shù)是在原有的燒烤腌制技術(shù)基礎(chǔ)上,結(jié)合親身實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)用香料藥材等配制而成。采用獨(dú)特腌料腌制的烤翅,羊肉,蔬菜等,成品色澤金黃、肉質(zhì)滑嫩、酥松爽口、口齒生香、香辣透味,吃后有潤(rùn)肺潤(rùn)腸、通便活血、美容、增進(jìn)食欲等效果。此產(chǎn)品無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。
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