精品鹵味班學習內(nèi)容
content
理論學習：技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購、原材料的選擇，口味的變換、配比等。
核心技術傳授：各種鹵菜、幾十種天然香辛料（大料制作、鹵料包）、鹵湯制作、上色、涼拌料及全套鹵水技術培訓等。
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購,設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級等。
核心技術傳授
The core technology to teach
學各種鹵菜
鹵菜具有中國風味特色，是經(jīng)久不衰的一種菜品，一產(chǎn)生便得到很多朋友的熱情追捧。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調(diào)味二者于一身，只有對烹制與調(diào)味有深刻的認識，才能讓廚師成為優(yōu)秀的操作者，制作出營養(yǎng)美味的鹵菜。
您只需點擊我們的聊天窗口或撥打我們熱線電話,就有專業(yè)人員為您解答；到校區(qū)進行實地考察，校區(qū)專業(yè)人員會為您詳細介紹學習項目；安排課程,準備食材報名后學校免費提供住宿,方便學習；考核成果，直到您滿意為止，畢業(yè)拍照留念，頒發(fā)證書；店面選擇，免費設計店面，牌匾菜單；終身技術指導，開店指導。
成功創(chuàng)業(yè)步走 ①——選擇小吃學校 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利
