人與人的關(guān)系很復(fù)雜，但美食的紐帶卻讓很多原本陌生的人，漸漸熟悉起來。牛奶凍就是這樣的美食，它以牛奶、淡奶油、吉利丁為原料，匠心打造特色甜品，很受消費者的歡迎，因此被無數(shù)創(chuàng)業(yè)者所看好。那么，牛奶凍培訓(xùn)費用要多少錢?

【牛奶凍的做法】

材料：牛奶500ml，白糖40g，玉米淀粉40g。

做法：

1.冷牛奶倒入小鍋加入白糖、淀粉。

2.充分?jǐn)嚢杈鶆?，攪拌至感覺沒有糖粒，沒有淀粉塊為止，大約也就兩分鐘。

3.小鍋放入爐灶上，開小火慢慢熬，邊熬邊攪拌，絕對不能偷懶，要有耐心慢慢熬慢慢攪拌。

4.熬到牛奶變得濃稠，關(guān)火借著余溫用勺子快速攪拌1-2分鐘成為牛奶糊。

5.將牛奶糊倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4小時，直至牛奶糊變Q硬，成為凍。

6.取出時，用手指輕輕按壓牛奶凍的邊緣，并輕輕向牛奶凍的中心推，牛奶凍的邊緣便和模具脫離，倒扣在盤子上，按照喜好在表面澆上甜味醬，即可開吃。

牛奶凍產(chǎn)品系列豐富，酸奶系列、鮮奶系列、咖啡/可可系列、酸奶冰淇淋系列等，多樣化的產(chǎn)品，打破同質(zhì)化，為項目打下堅實的基礎(chǔ)。牛奶凍選用新鮮進(jìn)口原料，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，健康無添加，科學(xué)配比，確保每一杯產(chǎn)品的品質(zhì)一流，口感醇香，味道純正，吃的健康，吃的放心。牛奶凍有著獨有配方，營養(yǎng)健康，冷壓鮮萃技術(shù)，確保口感純正，這令牛奶凍項目具有非常強(qiáng)大的市場競爭力。

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