想學(xué)正宗的逍遙逍遙鎮(zhèn)胡辣湯嗎,來(lái)參加食尚香逍遙鎮(zhèn)胡辣湯培訓(xùn)吧.鎮(zhèn)胡辣湯在中國(guó)是非常出名的一種傳統(tǒng)的湯類小吃,正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯出自于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn).它不僅色香味俱全,而且具有醒腦提神,開(kāi)胃健脾的作用.香辣可口,具有好味道的同時(shí)更兼具滋補(bǔ)效果,因此被老百姓們所喜愛(ài).

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)有正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯培訓(xùn),做出的胡辣湯具有麻、辣、鮮、香四大特點(diǎn).對(duì)于很多食欲不好的朋友來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期飲用逍遙鎮(zhèn)胡辣湯可以開(kāi)胃健脾.食尚香的胡辣湯口味偏重,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,味道地道,因此非常適合用來(lái)早餐搭配其他的早點(diǎn)進(jìn)食.是早餐店開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的必備.

現(xiàn)場(chǎng)制作:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯

　　正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的做法:

　　起鍋,鍋里加入水然后燒開(kāi),接著將牛肉丁放開(kāi)水里煮,同時(shí)將紅花生倒入鍋中煮.

　　等到花生仁顆粒飽滿的時(shí)候,在將海帶絲、豆筋絲、黃花菜段等食物下鍋,然后一同煮上10分鐘,接著在往鍋里下入粉條.

　　等到快要出鍋的時(shí)候在加入適量的胡椒粉、生姜粉、十三香、鹽、淀粉、雞精然后一起攪拌均勻.

　　胡辣湯起鍋了,喝的時(shí)候加上一些香油,麻香辣鮮,美味的滋味讓人回味無(wú)窮.

　　胡辣湯的做法有很多種,除了上面這一種之外,這里在介紹另外一種胡辣湯的做法.

　　首先將木耳泡發(fā),然后豬肉清洗干凈,接著木耳切絲,豬肉也切絲,同時(shí)海帶也要切絲.切好之后轉(zhuǎn)盤備用.

　　將酥肉切成小塊,然后裝盤備用蔥姜洗干凈,然后切絲.

　　鍋里加入水,然后加一勺雞油,接著將切好的蔥姜倒入鍋里,將水燒開(kāi).然后在加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲,然后一起烹煮.

　　這里我們直接使用胡辣湯粉,一包就夠了.用之前需要先用水將胡辣湯粉化開(kāi)調(diào)勻,調(diào)好之后倒入鍋里燒開(kāi)即可.

　　比較后在往鍋里添點(diǎn)醬油,香油,然后放些米醋即可.

　　逍遙鎮(zhèn)胡辣湯培訓(xùn)就來(lái)食尚香,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)辦校12年,具有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)高薪聘請(qǐng)的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯培訓(xùn)師能夠手把手教你學(xué)做胡辣湯技術(shù),不斷的實(shí)踐操作,讓你真正學(xué)到好技術(shù),做出自己滿意,大家稱贊的胡辣湯.