因?yàn)榭偸歉杏X在外面吃飯不僅貴,而且味道也不怎么好,所以我比較喜歡閑來無事的時候在家里面自己做一些普通菜吃吃,既可以滿足自己一時的口食之欲,還能夠?yàn)樽约菏∠乱还P不菲的資金哦,生來下的錢用來買衣服是比較好的了.好了,不多說了,下面分享給大家四種看了流口水的家庭普通菜做法.一定要學(xué)會哦!

　　家庭普通菜一:椒鹽排條的做法

　　椒鹽排條的制作原料:大排、鹽，味精，椒鹽粉，面粉，雞蛋，蔥，姜、料酒.

　　椒鹽排條的制作方法:

　　將大排清洗干凈,然后切成條狀.具體大小自己定.

　　然后把切好的大排放鹽、味精、料酒等作料腌制半個小時.

　　大排肉腌制好之后,在加入椒鹽粉、雞蛋、面粉、鹽、味精一起拌勻成厚糊。

　　然后直接將做好的排條裹上一層面粉放入燒熱的油鍋當(dāng)中油炸即可,等到排條炸成金黃色就可以出鍋了.排條瀝干油,撒點(diǎn)孜然粉,美味的椒鹽排條就做好了,很簡單吧.

　　家庭普通菜二:黃金玉米餅的做法

　　黃金玉米餅的制作原料:甜玉米兩個,低粉一百二十五克,玉米粉七十五克,牛奶一百四十毫升,黃油十克,糖十五克.

　　黃金玉米餅的做法：

　　將玉米上面的玉米粒剝下來,然后裝入碗中.接著將剝好的玉米粒直接放入微波爐熱兩分鐘,將其熱熟.

　　用一個杯子倒入70ml牛奶,在加入黃油,然后放入微波爐當(dāng)中熱兩分鐘.

　　然后將熱好的牛奶黃油和玉米粉倒入一個大碗,然后在加入低粉和糖攪拌均勻.

　　在往里面加入70ml的冷牛奶,繼續(xù)攪拌.

　　取一個烤盤,然后將攪拌好的面糊平鋪在烤盤上面,我一般是攤成餅的形狀,你們隨意就好,然后蓋上烤盤,將烤盤放微波爐熱兩分鐘即可.美味的黃金玉米餅就做好了.

　　家庭普通菜三:椒鹽雞柳的做法

　　椒鹽雞柳的制作原料:雞胸脯肉，制作好的椒鹽(胡椒粉，鹽，少許糖粉，雞精)，脆炸粉.

　　椒鹽雞柳的做法：

　　首先,雞肉我們要處理一下,將雞肉洗干凈,然后雞肉里面的骨頭剔除.之后我們將雞肉切成小條狀即可.

　　然后我們將脆炸粉加水調(diào)勻,之后將切好的雞柳放進(jìn)去,拌好.

　　鍋里加油,然后燒熱,將拌好的雞柳放入油鍋中油炸即可,同樣炸至表面金黃.

　　將雞柳撈出,然后瀝干油,撒上椒鹽,那么美味的椒鹽雞柳就做好了.

　　家庭普通菜四:香辣牛肉干的做法

　　香辣牛肉干的制作材料：牛肉一片,一瓶老干媽豆豉以及桔子皮2塊，香葉2片.

　　香辣牛肉干的做法：

　　牛肉我們需要準(zhǔn)備那種風(fēng)干的牛肉,然后我們將牛肉洗干凈,瀝干水,切片.

　　起鍋,鍋里加少量油,然后將切好的牛肉干到如鍋里,翻炒一會,在加入桔子皮一起翻炒,等到牛肉比較硬的時候改成小火,將鍋里面的水分炒干.

　　水干之后,倒入老干媽,繼續(xù)翻炒,炒的時候要一直用小火,翻炒過程中牛肉慢慢入味,然后可以加適量的料酒調(diào)味.比較后還是一樣,將鍋里的水分炒干.

　　等到炒的差不多的時候,在關(guān)火,在鍋里撒上一些白芝麻粒,然后美味的香辣牛肉干就做好了.

　　上面分享的雖然都是一些家庭普通菜做法,但是每樣菜都是非常好吃的,而且朋友們做起來絕對非常簡單.這四道菜里面我比較喜歡的就是比較后的香辣牛肉干了,而且它還可以存放起來,隨吃隨取,非常方便.怎么樣,心動了吧,干凈行動起來,一起來動手做做這些簡單的家庭普通菜吧.