銀絲卷培訓班靠譜嗎

時間：2020-06-27 來源：食尚香

當下餐飲行業(yè)有許多小吃橫空出世，豐富的口感受到了無數(shù)顧客的歡迎，也獲得了無數(shù)投資者的青睞。銀絲卷是一款特色面食，深度挖掘面食的加工工藝，創(chuàng)新制作配方，不但口感好，而且營養(yǎng)價值高。銀絲卷的消費者評價好，發(fā)展前景非?？捎^。那么，銀絲卷培訓班靠譜嗎?

【銀絲卷的做法】

用料：奶粉30克、酵母6克、面粉750克、白糖100克、水340克、黃油30克

步驟：

1、用后油法將所有材料揉成光滑的面團，總重約1250。

2、將面團平均分成55-60克的等份。

3、搟成薄片，放壓面機面條功能。

4、平攤面條，表面刷層食用油，兩頭捏緊。

5、扭成如盤蛇狀。

6、盤成團，收口藏在底部，與其他部位稍微捏緊點，防止蒸熟了散開。

7、發(fā)酵至2倍大小，小火加熱，水開后蒸13分鐘。關火，燜幾分鐘開蓋。

對于山東人來說，面食越來越多，但真正讓他們鐘愛的只有一款，那就是銀絲卷。銀絲卷不僅味道正宗鮮美，絲絲縷縷勁道十足，吃后口齒留香，念念不忘，最重要的是銀絲卷的定價也很低廉，在實惠的價格下卻不降低標準，仍然用心制作每一道美食，分量也很充足，性價比超高。

銀絲卷培訓班靠譜嗎?正宗銀絲卷做法可以來食尚香進行學習。食尚香小吃培訓機構，成立于2004年，是全國連鎖的培訓中心，全國28家分校同時開課，其銀絲卷技術十分精湛成熟。在培訓過程中，專業(yè)老師指導學員制作銀絲卷，將配方和技術都一一教學，親自動手操作練習，不限學時，一般都可以在一周左右學會，學不完也不要緊，可以教學到學會為止。