造型精致、口感獨特的西點，總讓人欲罷不能。在大眾的印象中，甜點界是群雄逐鹿的，吸引了不少人的目光。其中香橙蛋糕是一款經(jīng)典的甜點，無論是小朋友還是青少年都是非常喜歡吃的，而且多吃也不上火。香橙蛋糕是以香橙代替砂糖，甜度不是很高，會有一種吃不膩的感覺。那么，哪里有口碑好的香橙蛋糕培訓(xùn)班?

【香橙蛋糕的做法】

1、準(zhǔn)備好材料，將橙汁、玉米油和細(xì)糖放入盆中，攪拌均勻。

2、將低筋面粉篩入，拌均勻。

3、加入蛋黃，攪拌均勻成細(xì)膩狀態(tài)后加入橙皮丁，拌勻即可。

4、蛋白加幾滴檸檬汁，用打蛋器打發(fā)分3次加入細(xì)糖，直到奶油呈現(xiàn)小尖角狀態(tài)。

5、先取二分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊切勻。再將面糊倒入蛋白霜中，切拌均勻。

6、將面糊倒入中空蛋糕模中，適當(dāng)刮平后震出大的氣泡。

7、烤箱，提前上下火180度預(yù)熱好，模具放入下層烘烤半小時。

8、烘烤結(jié)束后，完全冷卻后脫模即可。

香橙蛋糕在市場上一直以來都有著很好的口碑，與其他美食所不一樣的是，作為法式西點的經(jīng)典款，香橙蛋糕通過對工藝的改造，形成了非?？焖俚某霾托剩渲谱鬟^程方便快捷，美味不用等，在都市里很受年輕白領(lǐng)以及學(xué)生的喜愛。香橙蛋糕的制作也是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的，保障了香橙蛋糕口感以及味道，因此吸引了眾多的消費者。

哪里有口碑好的香橙蛋糕培訓(xùn)班?這樣一個美味的小吃項目，對于門店的面積要求并不高，采用透明化的廚房，因此消費者能夠看到完整的操作流程，吃的更加放心。香橙蛋糕項目投資費用也會比較低，僅需2千元就可以學(xué)技術(shù)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校為創(chuàng)業(yè)者提供了運營指導(dǎo)、營銷策劃等等，讓你創(chuàng)業(yè)事半功倍。