中國(guó)作為一個(gè)飲食大國(guó)，有超過(guò)半數(shù)的人以面食為主要飲食。而且面食搭配性很強(qiáng)，對(duì)腸胃刺激小，能達(dá)到食療的效果，被廣大消費(fèi)者所歡迎。肉絲面就是一道非常養(yǎng)生健康的面食，葷素搭配合理，很合大眾的口味。肉絲面這么鮮香味美的產(chǎn)品，消費(fèi)人群眾多，美食形象深入人心。肉絲面項(xiàng)目開店，在市場(chǎng)上能快速立足，加盟是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。

肉絲面，一般的利潤(rùn)可以達(dá)到200%，所以從事肉絲面的人也是越來(lái)越多，甚至在山西，每年都有面食大賽，來(lái)提高肉絲面的知名著。一般肉絲面主要以中筋面粉為主，冬天用熱湯，夏天用涼水。以面條、鮮豬肉和青菜為主要原料制成面食，經(jīng)鐵鍋燜制制成。

【課程內(nèi)容】

1、肉絲面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存

2、各種香料的作用及分類，配比及煨制

3、高湯、稍子、紅油的制作

4、圓粉，扁粉，面等主料及配料的全部制作流程

5、多種開胃菜的制作方法

【牛肉粉培訓(xùn)品種】：

紅燒肉絲面、香辣肉絲粉、紅燒排骨(粉，面)、木耳肉絲(粉，面)、酸菜榨菜，虎皮雞蛋制作

【課程設(shè)置】

授課方式：小班制教學(xué)，90%實(shí)操

上課時(shí)間：每天確保6課時(shí)教學(xué)(9：00~11：30?;13：30~17：00)

【肉絲面投資分析】

食尚香肉絲面是很有特色的,其市場(chǎng)發(fā)展空間非常廣闊，投資2千元左右就可以學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。即使一個(gè)小小的縣城,在學(xué)校、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、等人員密集的區(qū)域,都能成為一個(gè)獨(dú)特、能被人記住的項(xiàng)目，然后擴(kuò)張項(xiàng)目規(guī)模，現(xiàn)在顯然已經(jīng)做到了。如今肉絲面項(xiàng)目在全國(guó)各個(gè)城市都可以加盟，現(xiàn)在加盟還有很多城市沒(méi)有被項(xiàng)目覆蓋，存在空白，是非常好的機(jī)會(huì)。

【食尚香肉絲面培訓(xùn)目標(biāo)】

讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)

1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。

3.講究職業(yè)道德，真誠(chéng)傳技，誠(chéng)信待人。

4.食尚香有著十五年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)力雄厚，為創(chuàng)業(yè)者保駕護(hù)航。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營(yíng)。

肉絲面培訓(xùn)班哪家好?作為投資者，要是想要在行業(yè)中有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，就一定要慎重選擇加盟項(xiàng)目，才能夠成為市場(chǎng)中的常勝者。食尚香肉絲面是一個(gè)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)大、發(fā)展很好的項(xiàng)目，如果加盟可以獲得豐厚的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。如果您對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣的話，歡迎留言咨詢我們。