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☆☆餅是來自法國的精致甜品，食客們對這種精致甜品的喜愛程度一度高漲，刺激了整個市場的發(fā)展。盡管☆☆餅這一甜品的市場在快速膨脹，但是市場需求在不斷提升，這也使得創(chuàng)業(yè)者看到了商機。☆☆餅的制作是非常講究的，從原材料的選擇、配比到烘焙的過程，每個環(huán)節(jié)都是有著標準，最終制作出來的☆☆餅卷起來像一朵花，味道還很獨特，各方面都非常不錯。

【法式☆☆餅的做法】

用料：餅皮：低筋面粉80g 雞蛋2個 牛奶180g 糖30g 黃油15g

餡料：糖粉10g、淡奶油120g、藍莓、草莓、芒果、火龍果

做法步驟：

1、將雞蛋2個與糖打均后加入牛奶混合均勻，篩入低筋面粉攪拌均勻，加入融化的黃油混合成糊狀。

2、室溫下靜置30分鐘再用。

3、不粘鍋或平底鍋小火預熱，刷上薄薄一層玉米油。

4、倒入面糊后，晃動鍋子讓面糊往邊緣流動，使餅皮成圓形。

5、小火慢慢煎，待中間鼓起小包，邊緣開始冒出小油泡后，輕輕翻過另一面。

6、再煎30秒左右便可出鍋了。

7、配方的量我一共煎了四份。

8、制作餡料。淡奶油加糖粉打發(fā)，七八分發(fā)即可。

9、準備好各種你喜歡的水果，切成你喜歡的形狀即可。

10、待餅皮完全涼下來就可以包餡料了。

11、餅皮中間涂上淡奶油，邊緣不要涂淡奶油。

12、擺上水果，包成自己喜歡的形狀也是可以的。

13、裝盤后用水果點綴一下。

【☆☆餅培訓品類】

夏威夷火腿☆☆餅、鮮蝦培根☆☆餅、海鮮薈萃☆☆餅、培根沙拉☆☆餅、芒果草莓☆☆餅、芒果香蕉☆☆餅、香蕉抹茶☆☆餅、芒果杏仁☆☆餅、榴蓮千層☆☆餅、芒果香蕉千層☆☆餅、草莓芒果千層☆☆餅

【☆☆餅培訓要點】

1、☆☆餅原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

2、學習☆☆餅烘焙方法和流程。

3、實踐學習☆☆餅制作工藝及流程。

4、復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。

☆☆餅非常注重創(chuàng)新，除了傳統(tǒng)口味的☆☆餅，該品牌在口味的研發(fā)上著重了創(chuàng)意需求，專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)中心對于市場需求進行了深度調(diào)研，專業(yè)的態(tài)度讓品牌能夠及時掌握市場的喜好，并在此基礎上進行創(chuàng)新。于是消費者能在該項目這里進行多樣選擇，☆☆餅和各種飲品都任意挑選，而且口味在別的地方是吃不到的，盡可能地滿足需求，也就實現(xiàn)了利益的最大化。

加盟☆☆餅能賺多少錢?

賺錢這個問題想必也是很多人關心的，即便因為理想或是目標的激勵，但是財富絕對是創(chuàng)業(yè)繞不開的一個目的和話題。開一家☆☆餅加盟店是很賺錢的，對于消費者來說，這樣的美味是很有吸引力的。因為吸引力導致了品牌的銷量逐漸遞增，每年收入可以輕松達到37萬元以上，食尚香總部也在不斷積累著好感，為日后的厚積薄發(fā)打下了好的基礎。

以上就是食尚香☆☆餅項目的內(nèi)容做了詳細的說明，相信大家對此也有了一定的了解，想要加盟的朋友請趕緊行動起來，一定不要錯過大好商機。