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饅頭美味別具，是很有人氣的美食。食尚香卡通饅頭加盟項(xiàng)目多年來(lái)深度傳播和挖掘包點(diǎn)美食的潛在商機(jī)，推出一系列創(chuàng)意卡通造型，滿(mǎn)足吃貨多變?cè)V求，贏得不斷好評(píng)。而這一商機(jī)也被許多的意向創(chuàng)業(yè)人士選中，比如上班族或者是從事餐飲行業(yè)多年的探索者。我們一起來(lái)關(guān)注一下吧。

卡通饅頭的做法：

用料：南瓜泥90g 中筋面粉 150g 糖 10g 干酵母 2g 玉米油 5g 竹炭粉 少許

做法：

1、南瓜去皮，放進(jìn)蒸鍋里隔水蒸熟，約15分鐘，盡量切薄一點(diǎn)，這樣容易熟。

2、把蒸熟的南瓜用勺子壓成泥，然后過(guò)篩一次。這樣可以得到更加細(xì)膩的南瓜泥。

3、把南瓜泥、中筋面粉、糖、干酵母、玉米油放在盤(pán)子里，混合攪拌至無(wú)干粉的棉絮狀態(tài)。

4、然后把面團(tuán)取出來(lái)，放在揉面板上揉成光滑的面團(tuán)。做到“三光”原則，手光、面板光、面團(tuán)光。

5、把面團(tuán)平均分成8份，其中6份用來(lái)做小熊的頭部，把面團(tuán)滾圓。

6、一份面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后切成小塊，搓圓做小熊的耳朵。

7、剩下的一份面團(tuán)加點(diǎn)竹炭粉揉均勻。

8、把竹炭面團(tuán)搓成細(xì)條，做小熊的眼睛、眉毛、鼻子和嘴巴。

9、把做好的眉毛、眼睛、嘴巴和鼻子粘在小熊的臉上?？梢杂靡稽c(diǎn)點(diǎn)水刷在小熊臉上來(lái)粘住這些小配件。

10、做好后放在蒸鍋里發(fā)酵20分鐘，約1.5倍大。

11、然后隔水蒸12-15分鐘，蒸好后不要立刻拿出，現(xiàn)在蒸鍋里燜2、3分鐘，防止熱脹冷縮。然后取出即可食用。

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卡通饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

美食本來(lái)就是一門(mén)藝術(shù)，中國(guó)人發(fā)明的饅頭可算是這門(mén)藝術(shù)中的一朵奇葩，而卡通饅頭更是把這門(mén)手藝擴(kuò)張到了極致?？ㄍz頭有廣泛的群眾基礎(chǔ)，市場(chǎng)巨大，是目前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)中火爆的項(xiàng)目。投資小，回本快，風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)大，一年四季都熱賣(mài)，收益穩(wěn)定，適合廣大中小投資者。

食尚香餐飲學(xué)校承諾：

1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì)

2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);

7、食尚香餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用;

卡通饅頭技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校有哪些?食尚香卡通饅頭培訓(xùn)結(jié)合傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新技術(shù)，將饅頭面點(diǎn)技術(shù)再次發(fā)揚(yáng)。材料的選擇，和面技術(shù)，搟面技巧，蒸煮技術(shù)，不同季節(jié)的煮法，饅頭的保存等等，食尚香都是要教的。食尚香在這里給大家承諾，中途不收取任何費(fèi)用，包學(xué)包會(huì)，不管你是想要新口味的卡通饅頭或者果蔬饅頭，食尚香都是可以滿(mǎn)足大家需求的。