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水盆大肉是一種陜西西安地區(qū)傳統(tǒng)名小吃,以豬肉為主料,用水盆鍋烹制而成。肉肥湯清,味道鮮美,配食熱饦饦饃或白吉饃最佳,是西安夏令特有的風味名吃。為消夏祛暑的可口美味。
水盆大肉培訓課程適合對水盆大肉感興趣,想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報名學習。
水盆大肉技術(shù)培訓學習內(nèi)容詳情
1.豬腸子的處理技術(shù)
2.熬湯技術(shù)培訓,各種料的比例配方,都有詳細的配方單子。
3.冒飯技術(shù)培訓
4.注意事項制作技巧方面問題培訓。
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