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印度自古是四大文明古國之一，排名比中國還靠前，這不是靠吹的，雖然印度菜不怎么出名，但是印度飛餅，幾千年的工藝傳承下來，除了口味，還有歷史的厚重，幾千年的味道，穿越時空的限制，再次在你的味蕾上躍動……所以你知道啦，一份印度飛餅，那么一點(diǎn)，就要賣個十幾二十塊錢，其中，還包括有歷史的厚重感的…

飛餅，是來自印度首都新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品，是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強(qiáng)烈，嚼過之后，齒頰留芳。

印度飛餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1,印度飛餅材料認(rèn)識和選用，及材料的保管;

2,講述印度飛餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識;

3,印度飛餅制作設(shè)備、工具的選擇和采購;

4,印度飛餅各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;

5,店面選址及經(jīng)營管理技巧;

6,講解不同季節(jié)，印度飛餅的制作技巧;

7,印度飛餅的制作技術(shù)與技巧;

8,印度飛餅的材料碼味調(diào)味技術(shù);

9,印度飛餅材料配方技術(shù);

10,印度飛餅的操作工藝講解 、注意事項;

11,學(xué)員動手實(shí)操練習(xí);

12,老師指導(dǎo)，學(xué)員著重練習(xí)薄弱點(diǎn)，滿意為止

培訓(xùn)品種

乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、蔥香飛餅、蔥花雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等產(chǎn)品;

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